★日本の職人技★ 】アルミ 業務用 【 枠付長水石焼釜[フタ付] 】 石焼ビビンバ鍋 卓上鍋類 【 3人用[石鍋関連品] WB-3021-その他

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その他 SW 18-8 菊渕 フラット ケーキスタンド 14インチ EBM-1551300【納期目安:追って連絡】


寸法(mm):直径205×H135

●仕様
内径(mm):160
釜高さ(mm):H95
質量(kg):約3.9

●釜飯、サムゲタン、その他スープの煮込みに便利です。

●お店のスタイルに合わせて、自由にコーディネイト!機能性とデザイン性を考慮した石焼鍋の登場です。

●長水石器の特長
1. 吸熱性と保温性に優れており省エネです。
2. 火熱に強く割れにくい。
3. 石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。
4. 食材が焦げにくく、煙も少ない。

●遠赤外線のヘルシー作用:遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると?消化がよくなりとってもヘルシーです。

●角閃石(カクセンセキ)の由来
世界的な角閃石の特産地として有名な、全羅北道長水郡において、約100年前より産出されてきた角閃石によってつくられた容器は化学処理の過程を経ていない純粋な天然石の調理器で、韓国の家庭に重宝されてきました。天の恵みともいえる神秘な特長をもつ長水石器をぜひお試し下さい。

●使用方法
1.石器の釜や鍋は、塩分を入れた容器で約5分位沸騰させて下さい。
2.沸騰させましたら、水分を拭き食用油を塗って下さい。
3.始めは4~5分間とろ火で御使用して下さい。

●使用上の注意
1.食物が焦げるような強火での御使用はご遠慮下さい。
2.熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。ひび割れの原因にもなります。
3.多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には差し支えありません。



旧カタログコード:2-1517-0703









【2018PO】
深見東州 (TOSHU FUKAMI)
フジ矢 超硬刃付スタンダードニッパ 150mm 1個


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